Francesco I
Franciacorta EXTRA Brut

La cuvée da uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero

Francesco I
Franciacorta Extra Brut

I nostri Franciacorta sono l’autentica espressione delle nostre vigne. La cuvée da uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, custodisce e rivela l’identità dei nostri vini e la sensibilità nell’essere Viticoltori in Franciacorta.

  • Dettagli

    Dopo una rigorosa selezione dei grappoli ed una leggera pigiatura, la fermentazione del mosto avviene in vasche di acciaio. In seguito al tiraggio in primavera, trascorre un periodo di oltre 30 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura almeno 6 mesi prima della messa in commercio.

    Dosaggio
    3g/lt

    Uvaggio
    75% Chardonnay
    15% Pinot nero
    10% Pinot Bianco

    Età Media delle Viti
    15 anni

    Formati disponibili
    Bottiglia 0,75l
    Magnum 1,50l
  • Scheda Tecnica ↓Fotografia Bottiglia ↓

I vigneti coltivati nei comuni di Erbusco, Adro, Cazzago S.M. Loc. Calino e Cologne
Terreni collinari di origine morenica, sono ricchi di scheletro e di minerali, asciutti, ben esposti e sempre ventilati.

La nostra collezione
L'azienda agricola
Contatti
Menu