Francesco I
Franciacorta
RosÉ Brut
La Cuvée da uve Chardonnay e dal miglior Pinot Nero
Francesco I
Franciacorta Rosé Brut
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I nostri Franciacorta sono l’autentica espressione delle nostre vigne. L’attenta selezione del miglior Pinot Nero, la sua rigorosa vinificazione e l’assemblaggio con uve Chardonnay, confermano l’esclusiva tonalità e l’elegante freschezza del nostro Rosé.
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Dettagli
Dopo una rigorosa selezioni dei grappoli, parte del Pinot Nero rimane alcuni giorni a contatto con le proprie bucce per la presa del colore; la cuvée tra lo Chardonnay e il Pinot Nero, vinificati in vasche di acciaio, viene fatta poco prima dell’imbottigliamento.
Dopo il tiraggio in primavera, trascorre un periodo di oltre 24 mesi sui lieviti ed in seguito alla sboccatura almeno 6 mesi prima della messa in commercio.
Dosaggio
7g/lt
Identità
60% Chardonnay
40% Pinot Nero
Età Media delle Viti
15 anni
Formati disponibili
Bottiglia 0,75l
Magnum 1,50l
- Scheda Tecnica ↓Fotografia Bottiglia ↓
Vigneti nei comuni di Erbusco, Adro, Cazzago S.M. Loc. Calino. Terreni collinari di origine morenica, ricchi di scheletro e di minerali, asciutti, ben esposti e sempre ventilati.
